Thursday, 12 April 2018

Bahulu Rangup by SyiNas Homemade

Assalamualaikum...

Alhamdulillah masih diberi peluang untuk bernafas di penghulu segala hari ini.. Ampa semua apa khabar?? sihat tak?? Harini kak Fa terasa nak kongsi ngan ampa resepi #BahuluRangup daripada SyiNas Homemade. Kak Fa mengaku kak pun masih amatur lagi.. tapi tak salah kalau berkongsi resepi kan.. hihi.. kot ampa2 yang mmg lama dah nak buat tapi duk risau tak boleh2 sbb ramai orang kata buat bahulu ni renyah,..leceh banyak kerja.. sebenarnya kalau ampa sabar (kak pun bukan penyabar) dan memang ampa sungguh2 nak belajar.. In Shaa Allah pasti boleh !!!

Jom Check It Out (Hamboih hang sakan!!) ahakss..

BAHULU RANGUP

Bahan :

10biji telur Gred A
2 1/2 cawan gula (sukat guna cawan kopi kita jamu tetamu bila depa mai rumah yang ada telinga tu)
250gm tepung gandum (cap ros).. stgh plastik tepung sekilo tu lar..bukan payah pun
Acuan Bahulu
Minyak Mazola/Jagung/minyak masak
lidi
kain/berus sapu minyak kat acuan
sudu

Cara-cara :

1. pukul telur dengan gula sampai kembang..guna high speed..lebih kurang 15minit.. (bg dia betoi2 kembang kalau ampa pakai mixer tu sampai takda langsung buih)
2. lepas dah kembang ampa masukkan tepung tu sikit2.. sampai dia rata..jgn terlebih stg bahulu ampa bantat.. keras kong (pastu jangan salahkan kak na haha)
3. Panaskan oven dan acuan (buh minyak penuh dalam setiap lubang acuan) ampa suhu 160c selama 10minit (ikut oven masing2 yar..kalau kak mcm ni)..
4. Tuang minyak tadi sampai habis dalam satu bekas.. masukkan adunan tadi dalam acuan BAKAR selama 15minit suhu 160c.
5. keluarkan bahulu ampa dari acuan dengan terbalikkan je (kalau lekat baru pakai lidi). tapi aklau ampa betul2 ikut ni in shaa Allah tak lekat.. (depends pada acuan juga).
6. sapu acuan ampa dengan minyak tadi.. (AMARAN KERAS!! JGN BG MINYAK BERTAKUNG satgi bahulu ampa tak cantik).
7. ulang balik step 4-5-6 sampai lar habis..

Peringatan : Bila dah siap acuan jangan basuh.. buh minyak tadi dalam sarang acuan ampa..simpan je dalam oven tu hihi

Adunan ni ampa boleh dapat dalam 120biji.. bahulu cermai..


haaa ginilar rupa bahulu tu..(zoom in ye kalau tak jelas hihi)


ni dah siap packing (ahaks)


mai whassup kak..nak inbox kat fb kak pun boleh aih kalau rasa takmau buat sendiri hahaha..dialu2kan ..

Kak open order untuk semua majlis.. Akikah, Birthday, Kenduri Kahwin dan mcm2 lagi

#KlangValley sahaja ada COD.. kalau luar Klang Valley, Setakat ni hanya kawasan Changloon, Kedah sahaja yang ada COD.. Terima kasih sudi membaca..Wasalamm


Bismillahirrahmannirrahim..

"Man Jadda Wa Jadda, Wa Man Zara'a Hasada"

"Maksudnya, Siapa yang menanam akan mendapat hasilnya.. dan siapa yang berusaha akan berjaya"

#maaf kalau tersilap, kak masih belajar..harap ampa berjaya na..

No comments:

Post a Comment

Bahulu Rangup by SyiNas Homemade

Assalamualaikum... Alhamdulillah masih diberi peluang untuk bernafas di penghulu segala hari ini.. Ampa semua apa khabar?? sihat tak?? Har...